目前胆汁酸在猪饲料中的添加主要以仔猪为主,用于解决仔猪分泌胆汁酸不足的问题猪饲料 。
为提高仔猪的生长速度,需在仔猪饲料中添加适量的脂肪,来满足仔猪生长所需要的能量猪饲料 。
由于仔猪器官发育不完全,胆汁酸的合成与分泌不足,导致饲料中脂类物质的乳化和吸收有限,过多的脂类物质在肠道中积累,引发常见仔猪的营养代谢病猪饲料 。而补充外源性猪用胆汁酸对仔猪代谢有促进作用。
有研究报道,在断奶仔猪脂肪添加型日粮中使用胆汁酸,断奶仔猪的采食量和脂肪的消化吸收有显著提升,断奶仔猪的生长性能显著提高猪饲料 。
曹爱智等在仔猪基础日粮中添加胆汁酸(乳能2.0),研究对仔猪生产性能和免疫性能的影响猪饲料 。试验结果表明添加胆汁酸能有效降低仔猪保育阶段的腹泻率,提高生长性能,并且能促进免疫球蛋白的生成,增强仔猪免疫功能。
同时在生猪上也有研究表明,在基础日粮中添加胆汁酸能显著提高生猪的生产性能,饲喂胆汁酸的生猪比对照组生猪增加 200 元左右的经济收入猪饲料 。
在国外俄亥俄州立大学,赖因哈特等人在断奶仔猪日粮中添加胆汁酸,能够显著提高断奶仔猪的采食量和日增重,同时脂肪摄入量和脂肪消化吸收增加猪饲料 。
这都表明添加胆汁酸提高了脂肪的消化率,对改善生长猪生产性能有明显的作用猪饲料 。
来源:吴明海.奶牛日粮中添加胆汁酸盐饲喂效果研究[D].石河子大学,2019.标题有修改